轻松炸薯条(空气炸锅版)

7.2 综合评分
247 人做过这道菜
空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。

用料  

新鲜土豆 600克
橄榄油 1勺
少许

轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法  

  1. 选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸洗干净水分。

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 一勺橄榄油和少许盐,调制出来一碗混合物。

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 现在可以开始预约空气炸锅了,180度,预热5分钟

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 时间到了,香喷喷的薯条出篮啦~~~

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!

    轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法 步骤9

小贴士

一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软。

参照这个菜谱,大家做出 258 作品

全部258个作品

 

轻松炸薯条(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2014-11-17 18:02:53
10164 收藏


轻松炸薯条(空气炸锅版)的答疑

  • 下厨房用户_8q59  2019-03-17  
    16
    用水洗的作用是什么
  • 瑞屁特  2020-02-18  
    4
    你们弄出来脆不脆呢 我的不脆 是哪没对吗
  • 南6910_nvl2  2019-10-22  
    3
    中途拿出来翻动是不是要关掉预约,然后翻动好了在开预约炸
  • 贝壳女孩_cn9t  2020-12-21  
    1
    怎么我炸出来总是烧掉。
    作者回复 2020-12-21  
    空气炸锅的温度可以调低10度试试
  • 沧海三田_0lo4  2017-03-12  
    1
    我炸的怎么老是糊
  • 田潇戈  2021-06-15  
    0
    炸的中间能打开锅翻动?开玩笑的吗?
  • 水煮鱼不辣不好吃  2020-12-27  
    0
    要泡过水,然后放冰箱冻几个小时才会炸得脆,要不然就是软趴趴的。很多人分享的时候都是说一半藏一半,让人跟着做老是做不成功,然后就可以听到别人佩服说好厉害啊
  • 紫嫣紫烟  2020-04-28  
    0
    弱弱的问一下,垫薯条的纸叫什么,想买点
  • 心思最难揣测_mj6s  2020-02-11  
    0
    也不用暂停?还是怎么样
  • 下厨房用户_138we  2020-02-09  
    0
    为什么我炸出来是软的呢?

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