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竹蔗茅根煲猪腱
竹蔗茅根煲猪腱
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琼肴
竹蔗茅根具有清热利尿,养阴生津的作用,煲出来的汤水清甜怡人,带有淡淡的药材芳香,适合肺胃有热、咳嗽唇红的人群饮用,或给易患喉炎、扁桃腺炎的小儿作日常饮品,可清热润肺,强身健体。
用料
猪腱
500克
龙骨
300克
竹蔗
2条
马蹄
100克
红萝卜
150克
竹蔗茅根煲猪腱的做法
食材准备:所需食材洗净,猪腱切块,龙骨斩件,竹蔗切段,马蹄削皮,红萝卜切块
猪腱和龙骨焯水,然后和竹蔗、马蹄、红萝卜一起入锅煲3小时
调味即可成就一煲老火靓汤。
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该菜谱发布于 2014-11-17 18:00:25
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