绿茶椰汁千层糕

4 人做过这道菜

用料  

马蹄粉 500g
冰糖 500g
2500ml
椰浆 1瓶
绿茶粉 适量

绿茶椰汁千层糕的做法  

  1. 千层糕:
    1、往500克马蹄粉中加入1000毫升水,拌匀,无粉粒
    2、把500克糖和1500毫升水放锅里煮,糖水煮开后转小火,糖全溶后,装一到两勺马蹄粉浆加到糖水中,边加边搅拌,小火加热到小开,不能大开
    3、把热糖水冲到马碲粉水中,边冲边搞拌,冲好后半熟的粉浆水就做好了
    4、将粉浆水平均分两份,并将不同既口味加分别加入各粉浆中
    5、一层一层开蒸

    绿茶椰汁千层糕的做法 步骤1
  2.  

    绿茶椰汁千层糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-17 00:24:17
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