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菜谱
清炖羊腿
清炖羊腿
8.1
综合评分
12
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巧克力-155
1 把羊腿剁开,洗干净后加凉水大火煮开
用料
羊腿
1只 约3斤
葱
2根
姜
1小块
八角
2个
花椒
1小勺
清炖羊腿的做法
1 羊腿洗净后放锅里大火煮开,把沫子撇干净,加葱姜、八角、花椒
2 大火煮开后改小火煮1.5—2小时,即可
3 2小时后羊肉煮烂,放盐即可
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2014-11-16 16:56:51
1586 收藏
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清炖羊腿的答疑
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2022-12-16
1
赞
可以后边去血水之后用高压锅炖嘛。
美衡京哥
2023-10-20
0
赞
最后放盐?是吧?
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