将干贝柱用热水泡发一下，并切碎
打鸡蛋时候在里面加一点水和一点点盐，然后顺着一个方向将鸡蛋搅，这样炒出来的鸡蛋口感更松软、更好
将番茄洗净、去皮、切块
油热到5成热时倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之后快速盛出
再次加入油，放出葱花才爆香，然后放入瑶柱翻炒出香味
放入番茄继续翻炒，待番茄炒出汁水后加入刚才炒好的鸡蛋
最后加入一点盐，翻炒出锅即可
上传你做的瑶柱番茄炒蛋
Mr.Z
