雨哥是妈妈呀
红椒鸡胸肉
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人做过这道菜
吃厌了香煎鸡胸肉 中式结合西式改良的鸡胸肉 好吃到爆 这嫩滑是香煎鸡胸肉永远达不到的境界
用料
红椒鸡胸肉的做法
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食材准备 done
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鸡胸肉解冻 切块状
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辣椒 胡萝卜 火腿 姜葱蒜 你爱怎么切怎么切 西红柿自由搭配
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鸡胸肉用生抽、盐、淀粉、料酒腌制几分钟 也可以用开水了过之后再腌制
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先炒鸡胸肉 超到半熟（里面还有红色的）盛出来备用
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再倒油爆炒姜蒜红椒胡萝卜等难熟的蔬菜
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倒入已经超好的鸡胸肉 翻炒至8份熟 加入火腿葱翻炒
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其中可以根据自己口味加入番茄酱 白糖 生抽等调味料
