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蚝油杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇
红黄彩椒
树子椒
洋葱～小 半个

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 洋葱切条状，彩椒和树子椒切块（家里没红彩椒和树子椒，故用了黄色彩椒和去籽的青椒），杏鲍菇切片

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 热锅，下油，倒进洋葱、各色椒，翻炒一会儿

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 倒入杏鲍菇翻炒，加入适量的盐和蚝油炒匀，可适量加少许水，有点汁口感会好些，炒熟熄火前可调水淀粉勾芡。

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

李锦记的旧庄蚝油真心不错

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-16 13:14:39
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