【懒人食谱】电炖盅之排骨炖菜

1 人做过这道菜
真是爱上电炖盅了!每天上班前把原料准备好,放入炖盅,调整时间,下班热呼呼的菜、饭、汤就好了,简直太方便!电炖盅绝对是上班族做饭利器!

用料  

排骨 几小块
白菜心 半颗
鲜香菇 2个
生抽 适量
白糖 少许
清水或高汤 4茶匙

【懒人食谱】电炖盅之排骨炖菜的做法  

  1. 排骨洗净,焯水后备用。

  2. 白菜心、香菇切成丝。

  3. 根据个人口味将生抽、糖、清水调均备用。

  4. 先将白菜放入炖盅底部,然后放香菇丝,最后码上排骨块,倒入调好的汁。

    【懒人食谱】电炖盅之排骨炖菜的做法 步骤4
  5. 电炖盅,慢炖三小时即可。

小贴士

炖盅容量不大,适合1—2人食用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-15 15:30:34
1215 收藏


作者卷子的温暖厨的其他菜谱

【懒人食谱】电炖盅之排骨炖菜的答疑

  • 纠结的秤秤  2016-10-19  
    5
    是炖汤那种炖盅吗
    作者回复 2016-10-20  
    可以炖汤,可以煲粥。亲从网上搜“电炖盅”看看样子就知道了
  • yoonka  2016-10-31  
    2
    请问……电炖盅怎么焯水啊?
    作者回复 2016-10-31  
    亲,建议用其他锅焯好排骨再放炖盅里
  • 7根冰淇淋_9ckz  2018-08-15  
    0
    不用加水炖吗
    作者回复 2018-08-20  
    调汁时有放水哦

以上留言由作者回复后显示