大白菜洗净,白菜帮切条,菜叶随意切好。
请不要理会配图:五花肉切薄片
锅内放少许油,油热后放入五花肉,小火煎。
五花肉肥肉部分煎至透明,油都出来后放入生姜、料酒、酱油。转大火,加入大白菜帮。
大火将白菜帮炒熟后加入大白菜叶,略炒,加入少量热水,小火煮。
煮至大白菜出水,可加入青蒜叶略炒。加入盐、鸡精调味出锅。
上传你做的无敌下饭温暖牌 五花肉炒大白菜