焗烤海鲜饭

9 人做过这道菜
剩饭剩菜怎么办?可以简单变身高大上的海鲜焗饭,当然我家冰箱库存很多,所以海鲜大虾走起来。

用料  

白米饭 150g
洋葱 小半只
青红椒 半个
大虾 3个
扇贝,墨鱼块,虾仁 各50g
马苏里拉cheese 越多越好
大蒜,罗勒末 少许

焗烤海鲜饭的做法  

  1. 青红椒切丁,洋葱切丁,墨鱼改刀,所有材料准备好待用

    焗烤海鲜饭的做法 步骤1
  2. 加少许橄榄油,大蒜爆香,加入配菜和米饭煸炒。盛出待用。

  3. 炒饭放到烤盆里铺好,不要铺太满,三分之二。最上面放上大虾和扇贝,再撒上cheese末。这张图片是才开始撒的,注意最好铺满

    焗烤海鲜饭的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火180度15分钟,取出,撒上少许罗勒末

    焗烤海鲜饭的做法 步骤4
  5. 开吃

    焗烤海鲜饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-11-14 16:36:36
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