蔓越莓饼干

8.7 综合评分
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蔓越莓又称小红莓。富含维C,提高人体胃、心脏等多处保护,是天然的抗生素噢。
小红莓饼干酥松,清新,加上天然黄油,散发出独有香气。
爱上这款香香饼干,自然的喽…

用料  

蔓越莓干(小红莓干) 40g
低筋面粉 180g
鸡蛋液 30g
黄油 110g
糖粉 60g
奶粉 5g

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,搅拌均匀,无需打发,加入白糖,拌匀即可。

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 加入蛋液,蔓越莓干。

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 倒入低粉、奶粉,拌匀成团。

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 搓成圆柱状,压紧实,放冰箱冷冻一小时。
    取出,切成7MM厚,即可

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 铺锡纸入烤盘

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱175度,20分钟,即可,取出放凉。
    从进炉不久,到出炉久久,都散发出这种特别香气,噢,好香。

    蔓越莓饼干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-11-14 15:13:48
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