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牛骨头胡萝卜辣汤

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baby45o的厨房  baby45o
现在怀孕了想补补钙！又想吃一些有味的食物！在网上找了一下没有适合的做法就自己捣鼓了这个超简单的味道又很好的菜谱！

用料  

牛骨头 胡萝卜
生姜 大葱
花椒 红椒

牛骨头胡萝卜辣汤的做法  

  1. 牛骨头洗净泡水去血水

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤1

  2. 配料切好备用！胡萝卜切小块

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤2

  3. 锅中倒油，炒香配料

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤3

  4. 牛骨头倒掉水，加入锅中一起炒

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤4

  5. 炒得有些焦黄起锅再倒入砂锅内！大火煮开转小火煮三个小时（这一步我偷懒了，以至于骨头肉筋没烂）︶︿︶

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤5

  6. 加入切碎的胡萝卜！用大火煮半小时

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤6

  7. 起锅入碗！成功！非常好喝的汤

    牛骨头胡萝卜辣汤的做法 步骤7

小贴士

煮牛骨头水开了之后加一点醋帮助钙溶解到汤里！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的牛骨头胡萝卜辣汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-14 13:55:53
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牛骨头胡萝卜辣汤的答疑

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