黑米蛋炒饭

9 人做过这道菜
炒饭是最平凡最简单又最有感情的一道菜,还记得小时候妈妈总会不经意把米饭变成蛋炒饭那种美妙的味道。今天来碗黑米蛋炒饭,颠覆传统,开始我以为是黑暗料理,没想到特别美味。

用料  

鸡蛋 一个
火腿 100g
黑米饭 300g
蒜蓉 10g

黑米蛋炒饭的做法  

  1. 把鸡蛋打碎搅拌放入烧好的热油中煎蛋,随意煎。

    黑米蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 放入蒜蓉和火腿,喜欢吃辣可以放点辣椒酱。

    黑米蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 黑米是珍珠米和黑米混合煮成的黑米饭。如果是冷饭加热下再放入锅内翻炒

    黑米蛋炒饭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-11-14 13:11:30
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黑米蛋炒饭的答疑

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