三文鱼牛油果寿司

8 人做过这道菜
牛油果和三文鱼的搭配,香滑嫩融合在一起,配上寿司米,口感特别好~

用料  

三文鱼 一盒
牛油果 一个
寿司米 适量
寿司醋 少许
芥末 少许
日式酱油 少许

三文鱼牛油果寿司的做法  

  1. 三文鱼切片,注意要斜切,刀大概75度,否则容易散。厚度0.5到1厘米左右,可自行把握。

  2. 牛油果切片,大小和三文鱼切片差不多

  3. 手上沾少许寿司醋,将寿司米捏成小团,使米饭上均匀沾上醋味。

  4. 牛油果上抹少许盐,盖在米饭上,再盖上三文鱼。

  5. 绑上海苔做装饰。OK,搞定。剩下的就是按自己口味配酱油和芥末吧。对了,蘸酱油的应该是有鱼的那一面哦。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-14 00:31:23
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三文鱼牛油果寿司的答疑

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