焖面

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以下是一家三口的份量

用料  

五花肉 100g
豆角 500g
刀切面 500g
八角 1个
3瓣
根据个人口味
老抽 少许

焖面的做法  

  1. 1锅里放入少许油。
    2油热以后将切好的五花肉放入锅中炒至金黄色。
    3放入豆角一起炒,加入老抽。
    4豆角炒7-8分钟以后加入清水,清水没过豆角,盖上锅盖。
    5十分钟后打开锅盖放入盐,蒜片,在将到切面均匀的铺在豆角上,盖上锅盖。
    6十五分钟后打开锅盖,将其拌匀,装盘。
    (注意事项,控制火大小别糊底,但也不能有汤,多练习几回就可以了)

    焖面的做法 步骤1

小贴士

焖面
 
该菜谱发布于 2014-11-13 20:37:38
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