酸萝卜炒肥肠

7 人做过这道菜
昨晚腌了些酸萝卜。于是拿来混搭一下。

用料  

酸萝卜炒肥肠的做法  

  1. 料酒加姜片煮洗干净的肥肠40分钟。

  2. 捞出肥肠切段。

  3. 锅内热油,小火将干辣椒和葱花,姜片炒香。

  4. 放肥肠翻炒。

  5. 加一点糖和生抽。

  6. 肥肠上色后加适量盐。

  7. 放酸萝卜进去翻炒两分钟。

  8. 出锅。

小贴士

自己腌的酸萝卜,很好吃。做法见这里:http://www.xiachufang.com/recipe/1000346/

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱创建于
265 收藏


酸萝卜炒肥肠的答疑

关于酸萝卜炒肥肠的做法还有疑问? 提一个问题