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腐竹粉丝蒸

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用料  

肉靡 300g
粉丝 适量
腐竹 适量
剁椒
酱油
姜蒜

腐竹粉丝蒸的做法  

  1. 先把腐竹跟粉丝用热水浸泡半个小时。肉末用酱油，姜蒜稍微腌制一下，使其入味

  2. 然后把粉丝放最下面，上面放腐竹，再把肉末放上去。

  3. 肉末上放剁椒，再放一勺酱油。锅里烧开水，水开后放入蒸笼 蒸15分钟左右就可以了。出锅后放点葱花

小贴士

不用放盐啦，酱油跟剁椒都有盐分。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的腐竹粉丝蒸

 

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该菜谱发布于 2014-11-13 12:13:39
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