烤羊排

4 人做过这道菜

用料  

羊排 2斤
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
大料 适量
花椒 适量
辣椒面 适量
孜然粉 适量
辣黄豆酱 适量
蒜蓉酱 适量
迷迭香 适量
小土豆 5个
洋葱 1个

烤羊排的做法  

  1. 1.辣黄豆酱、生抽、老抽、蒜蓉酱、葱姜蒜、大料、花椒调成酱汁,把羊排放进去腌两天。
    2.烤箱200度预热10分钟,烤盘铺锡纸,锡纸上放一勺橄榄油。铺上腌好的羊排,同时放入小土豆和洋葱,烤50分钟。
    3.烤箱时间到,把锡纸拿掉,如果出水就把水倒掉。然后撒上辣椒面、孜然粉、迷迭香,再烤40分钟,就可以了。

    烤羊排的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-13 11:14:20
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