土豆炖排骨

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这道菜是去婆婆家,婆婆做给我们吃的菜,深受家人欢迎,回家后自己动手,其实非常简单!婆婆做的比我做的好吃!写给需要的朋友……

用料  

土豆 2个
排骨 500克
2片
2段
2瓣
花椒 10粒左右
料酒 少许
酱油 少许
香菜 少许
适量
鸡精 适量

土豆炖排骨的做法  

  1. 排骨洗净,用高压锅煮出备用。土豆切块备用

  2. 锅放油,依次放入花椒炸香,放入葱姜蒜,入料酒酱油,土豆,排骨轻微翻炒。倒入排骨汤。大火炖开5分钟后转中小火慢炖,土豆熟烂后,收汤放入盐,鸡精,盛出,撒上香菜

  3. 好吧,慢慢享用吧

    土豆炖排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-11-13 08:15:17
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