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豆腐炒鸡蛋

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kiss春田花花的厨房  kiss春田花花

用料  

豆腐
鸡蛋
小葱
盐
香油
酱油

豆腐炒鸡蛋的做法  

  1. 豆腐切小块备用

  2. 鸡蛋打散，加入切碎的小葱(葱青，个人喜欢多加些，会香很多)，在蛋液中继续加入少许酱油，少许水，加入香油，加入盐。搅拌

  3. 烧锅入油，下葱白爆香，入豆腐，小心翻炒，加盐

  4. 豆腐稍微变色后，倒入搅拌好的鸡蛋，慢慢翻炒，别把豆腐炒太碎了

  5. 鸡蛋熟 就可以出锅开吃啦

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2014-11-12 17:44:48
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