温州盐焗猪肝

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猪肝的做法有一百种,然而最能保留猪肝的美味和营养的当属温州古法盐焗猪肝了。这种做法简单易学,而且最大程度的保留了猪肝所含的铁元素及维生素,大家赶紧学起来

用料  

温州盐焗猪肝的做法  

  1. 猪肝切成1cm左右宽的长条

    温州盐焗猪肝的做法 步骤1
  2. 在干锅上平均地铺上细盐

    温州盐焗猪肝的做法 步骤2
  3. 将猪肝铺在细盐上

    温州盐焗猪肝的做法 步骤3
  4. 大火焖3—4分钟,至猪肝全熟

    温州盐焗猪肝的做法 步骤4
  5. 盛盘

    温州盐焗猪肝的做法 步骤5
  6. 完成

    温州盐焗猪肝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-12 11:49:09
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