胡萝卜鸡蛋饼

Name: 胡萝卜鸡蛋饼
Ingredients: 适量胡萝卜; 2个鸡蛋; 面粉; 1勺生抽; 1勺料酒; 适量盐; 葱

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用料

1、两个鸡蛋打在面粉里
2、将胡萝卜与小葱切碎放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。

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该菜谱发布于 2014-11-10 22:43:28

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