卤猪耳朵

卤猪耳朵的答疑

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  蓝万里  2017-02-25  

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  我卤不出你这种颜色
  作者回复 2017-02-26  

  加点老抽，你看到我那些没卤之前的水都是黑色的，卤好就自然有颜色了！
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  5109_yf4b  2017-09-04  

  5 赞

  请问叉烧酱是调色还是调味？
  作者回复 2017-09-05  

  调味，如果没有也可以不放
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  雨风起_sxl8  2019-08-02  

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  菜谱过于简便，配料是什么都不知道就已经开锅了
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  手机用户8546_yzci  2018-06-09  

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  酒是白酒还是料酒
  作者回复 2018-06-09  

  我是放白酒的，料酒也是可以的，这个无所谓
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  随风_smq3  2019-08-04  

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  猪头肉为什么老沾一起？
  作者回复 2019-08-04  

  是不是放凉时沾
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  陈小姐啊哈哈唱歌会跑调  2018-11-10  

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  家里没有老抽和叉烧酱可以不放吗？
  作者回复 2018-11-10  

  可以的，老抽只是上色
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  陪伴是最长情表白  2018-02-02  

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  请问腌制过的猪耳朵还可以卤吗？不咸
  作者回复 2018-02-02  

  没试过！！你是怎么腌的
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  0802_4y1n  2021-05-17  

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  没有叉烧酱怎么办
  作者回复 2021-05-19  

  没有就不放
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  雨风起_sxl8  2019-08-02  

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  菜谱过于简便，配料是什么都不知道就已经开锅了
  作者回复 2019-08-02  

  😂😂😂😂然后呢
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  肥_mq18  2019-07-31  

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  能不能不放糖呢？
  作者回复 2019-07-31  

  可以的，看个人口味