意大利茄汁炒乌冬面

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简单制作~只需10分钟,意大利辣茄汁mix日本乌冬面的美味,你一定要试试哦!

用料  

蒜蓉 适量
适量
Barilla红辣椒茄汁 约100克
噹噹乌冬面 1包
罗勒香草碎 少许(没有也可免)
黑胡椒粉 少许(没有也可免)

意大利茄汁炒乌冬面的做法  

  1. 落油大火爆香蒜蓉后,乌冬面拆袋后直接放镬里。

    意大利茄汁炒乌冬面的做法 步骤1
  2. 调小火,用筷子迅速将面乌冬面弄散后,翻拌至面身均匀沾油。

    意大利茄汁炒乌冬面的做法 步骤2
  3. 将镬离火,放入Barilla辣椒茄汁调味,用筷子翻拌至乌冬面均匀沾上茄汁。( 拌茄汁时离火是照顾部分新手翻拌时不够迅速至容易烧糊,熟手们请忽略此步骤。 )

    意大利茄汁炒乌冬面的做法 步骤3
  4. 将镬放回炉子上,调小火,用筷子继续翻拌至茄汁收干,即熄火。

    意大利茄汁炒乌冬面的做法 步骤4
  5. 装碟后,散上罗勒叶碎及黑胡椒碎粒,就ok喇!

    意大利茄汁炒乌冬面的做法 步骤5

小贴士

1.乌冬面拆袋后就直接放镬里翻拌,很容易就可以拌散开的哦~
2.除了爆香蒜蓉外是用大火,之后的烹调过程都是用小火哦,中途拌茄汁时离火是照顾部分新手翻拌时不够迅速至容易烧糊,熟手们请忽略此步骤。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-07 23:55:36
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