彩椒洋葱三文鱼

2 人做过这道菜

用料  

三文鱼 150g
彩椒 半只
洋葱 半只
生抽 少许
白葡萄酒 半瓶盖
黑胡椒粉 少许
适量

彩椒洋葱三文鱼的做法  

  1. 三文鱼切块或片,撒少许盐和黑胡椒粉,抓匀,腌5分钟

  2. 彩椒和洋葱分别切成条和丝

  3. 锅内放油,油热后放入三文鱼,单面变色后加入彩椒和洋葱丝,翻面,继续炒

  4. 洋葱变半透明时加入少许盐,继续翻炒,然后加入少许酱油,半瓶盖白葡萄酒(可用料酒代替),待汤汁收干即可盛盘

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-07 21:04:54
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