山粉饺

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浙江 丽水 特色 农家 小吃

用料  

淀粉 1斤
芋艿 1斤
鱿鱼干 1只
香菇 300克
萝卜丝 500克
鸡蛋 4只
10克
味精 5克
鸡精 5克
酱油 10ml
调味酒 10ml

山粉饺的做法  

  1. 配料切好待用

    山粉饺的做法 步骤1
  2. 免油蛋皮

    山粉饺的做法 步骤2
  3. 蛋皮切丁

    山粉饺的做法 步骤3
  4. 多油炸鱿鱼

    山粉饺的做法 步骤4
  5. 不要炸太老

    山粉饺的做法 步骤5
  6. 加香菇

    山粉饺的做法 步骤6
  7. 加萝卜丝

    山粉饺的做法 步骤7
  8. 加盐。味精。鸡精。 酱油。酒。

    山粉饺的做法 步骤8
  9. 加入蛋皮丁

    山粉饺的做法 步骤9
  10. 出锅备用。

    山粉饺的做法 步骤10
  11. 芋艿冼净放入高压锅煮透

    山粉饺的做法 步骤11
  12. 趁热捣成泥

    山粉饺的做法 步骤12
  13. 加入淀粉 揉面一样揉软

    山粉饺的做法 步骤13
  14. 不加水。不加面粉。

    山粉饺的做法 步骤14
  15. 接下来就是包了。

    山粉饺的做法 步骤15
  16. 蒸熟。蒸好后。可汤可炒。

    山粉饺的做法 步骤16

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山粉饺相关分类

该菜谱发布于 2014-11-07 17:25:48
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