黯然销魂面
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人做过这道菜
宋花紫
没错 这就是一碗传说中用料十足的宋式黯然销魂面 吃法上没什么讲究 时间上半夜就好 吃完后你会感到黯然心酸与悔恨并反复责问自己 为什么又吃夜宵啊啊啊 看起来十分复杂 做起来十分简单！
用料
黯然销魂面的做法
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香肠蒸熟/煮熟 切片
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鸡蛋双面煎（用黄油煎最佳）
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生菜烫熟
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西红柿切块 锅内少许油 翻炒西红柿 然后加点水炖至收汁 加盐 少许胡椒 一点点生抽 鸡精或蔬菜精（不加也可）
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挂面煮熟 稍微过下凉水 将所有材料摆盘 西红柿汁浇上去
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吃吃吃！
小贴士
先蒸香肠、蒸香肠时切西红柿、烫生菜，然后煮面、煮面的同时做西红柿汁。同时出锅，汤汁不会凉，且分分钟做好。
