莲藕绿豆炖鸽

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继续发每日例汤的食谱。此汤谱转自《阿佘靓汤》,莲藕和绿豆都可以清热解毒。

可以供4-5人喝~

用料  

莲藕 400g
绿豆 40g
蜜枣 2个
1只
生姜 3片

莲藕绿豆炖鸽的做法  

  1. 鸽洗净,去血水。莲藕去皮洗净,滚刀切块。绿豆洗净。所有材料放入炖锅内,加5碗水(大约1200ml),炖3个小时。

    莲藕绿豆炖鸽的做法 步骤1
  2. 喝时放一点点盐。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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莲藕绿豆炖鸽的答疑

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