朝族私房小咸菜一一小土豆

Name: 朝族私房小咸菜一一小土豆
Ingredients: 半斤多，随意牛肉; 2斤小土豆; 1斤辣椒; 1瓶酱油

6 人做过这道菜

金子-72

朝族风味小咸菜，超下饭！
我们家的最爱！步骤成熟丶成功率极高！凡吃过它的亲朋好友，没有不喜欢吃的。

用料

牛肉	半斤多，随意
小土豆	2斤
辣椒	1斤
酱油	1瓶

朝族私房小咸菜一一小土豆的做法

牛肉开水紧一下，小火煮半熟捞出。
小土豆洗净丶控干水
辣椒洗净控干水
热锅内倒入少许油
放入牛肉翻炒几下
放入小土豆翻炒
倒入酱油，刚没至土豆，大火烧开后心火炖，直至小土豆完全熟透。
加入辣椒，小火再炖。
适当收汁后关火盛出。

小贴士

1丶炖土豆丶辣椒时，火要足够小，尽量炖时间长，至少要1小时。
2丶最后要稍留下点汁，这样次日小土豆才更入味，好吃。

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该菜谱发布于 2014-11-04 20:57:07

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朝族私房小咸菜一一小土豆

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朝族私房小咸菜一一小土豆的做法

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