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玛格丽特

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Y ì ь ō的厨房  Y ì ь ō
本鸡蛋做的玛格丽特，适合宝宝吃，无添加健康

用料  

鸡蛋黄 2个
低筋粉 100g
玉米淀粉 100g
盐 1g
糖粉 30g
黄油 100g

玛格丽特的做法  

  1. 黄油软化加糖粉，盐打发至有膨大感

  2. 蛋黄压碎，过筛，混入黄油内；淀粉和低筋粉混合过筛，与蛋黄、黄油混合

  3. 把粉团揉成一团，揉到表面光滑不粘手为止，放入冰箱冷藏一小时

  4. 取出一小块揉成小汤圆样，用手指压成形状就好～放入烤箱中上层，180度15分钟，搞定

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-11-03 10:29:11
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玛格丽特的答疑

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