南瓜海鲜盅
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人做过这道菜
厨师系女博士哈哈
用料
南瓜海鲜盅的做法
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虾扒皮，撒盐，黑胡椒，大蒜末，拌一拌
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南瓜切一个盖子下来，最好能保持完整的盖子。这个南瓜买大了……切记买小一点的！
瓜子都去掉
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南瓜进烤箱，较低温度让它内部变软（不要问我多少度啊，国外的老式烤箱根本没温度）
盖子要放上，防止内部干掉
内部可以加一些水，帮助软化（特别小的南瓜就不用）
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伴好的虾仁下油锅
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变色后加碎番茄，没有可以自己剁啊一样的，继续炒一炒，根据自己口味加调料
然后加淡奶油一盒250ml
欧琴等加加加
小火咕嘟
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饿，中间忘记拍了，大致是:
南瓜随时看看，中间软了就用刀，勺子，叉子等所有工具把肉刮下来，注意是刮不是切，所以要多软知道的
然后把还在咕嘟的锅里的东西倒进南瓜，搅
把南瓜推回烤箱，继续继续烤一会儿
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别的菜都干了，整个南瓜就也可以上桌啦
