王氏红烧鸡腿肉

用料  

鸡腿肉 按适量
少量
少量
少量
老抽 少量
鸡精 少量
淀粉 适量

王氏红烧鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿肉切丁待用

  2. 盐 老抽 鸡精拌好调料

  3. 鸡腿肉入调料腌制30分钟

  4. 热锅 无需油  翻炒至鸡腿肉变色

  5. 一碗水加少量老抽+淀粉 倒入锅中

  6. 收汁 大功告成

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