真正的快手炒闷饼

8.1 综合评分
185 人做过这道菜
为啥说是真正的快手呢?从洗切炒绝对不用10分钟,不光简单还美味。

用料  

卷心菜
五花肉
葱姜蒜辣椒
黄豆酱,酱油,孜然粉

真正的快手炒闷饼的做法  

  1. 把原材料切丝

    真正的快手炒闷饼的做法 步骤1
  2. 买的现成的饼丝

    真正的快手炒闷饼的做法 步骤2
  3. 炸香辣椒,放葱姜蒜爆锅,(放一半蒜末),下五花肉煸炒,接着放黄豆酱,酱油,孜然,肉熟了放菜,煸一会加一点水,千万别加多了,最后下饼丝闷一会,出锅前加剩下的蒜末

    真正的快手炒闷饼的做法 步骤3
  4. 这闷饼我觉得最好吃就是加了孜然粉

    真正的快手炒闷饼的做法 步骤4
  5. 出锅,开吃。

    真正的快手炒闷饼的做法 步骤5

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真正的快手炒闷饼相关分类

该菜谱发布于 2014-11-02 13:09:29
7860 收藏


真正的快手炒闷饼的答疑

  • 下厨房用户_4x1q  2017-10-17  
    6
    加孜然的好吃,呵呵呵
    作者回复 2017-10-17  
    是哈
  • 困难和_uw1g  2019-06-20  
    2
    请问  酱油是生抽还是老抽
  • Rider丶_0li8  2019-05-10  
    1
    大伙还是小伙
  • 手机用户7508_3s45  2018-12-24  
    1
    油放多少
    作者回复 2018-12-28  
    比正常炒菜的油多一点
  • 下厨房用户_wkhte  2022-10-11  
    0
    焖的时候需要放水吗
    作者回复 2022-10-28  
    需要放一点水
  • 下厨房用户_qdv7b  2018-09-14  
    0
    盐呢?盐什么时候放?
    作者回复 2018-09-16  
    炒卷心菜的时候
  • 姐非淑女_r5oj  2018-08-08  
    0
    怎么没写什么时候放圆白菜
    作者回复 2018-08-11  
    炒完肉就可以放圆白菜了
  • remcis  2018-06-17  
    0
    什么时候放孜然?
    作者回复 2018-06-18  
    快出锅放这样味道足
  • gelifen_n1ur  2017-12-14  
    0
    请问可以用油饼吗
    作者回复 2017-12-15  
    可以用,我还用过烧饼呢?

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