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素干煸剁椒花菜

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陌上Lindsay的厨房  陌上Lindsay
#二木食记# #素食30天#
Day1 午饭：干煸剁椒花菜
一勺剁椒一勺汁儿，一颗花菜一辣椒，几朵木耳锅里坐，自己吃饭自己烧

用料  

花菜 1颗
红辣椒 1只
木耳 适量
剁椒 1大勺
剁椒汁 1大勺
盐 适量

素干煸剁椒花菜的做法  

  1. 花菜洗净撕小朵沥水备用；辣椒切丝，木耳洗净撕开

  2. 热锅，直接将花菜倒入，转小火，不断翻炒直至花菜软倒

  3. 将花菜盛出，锅中下底油，倒入剁椒煸香，再倒入木耳、辣椒丝翻炒片刻，倒入花菜翻炒，加入剁椒汁翻炒均匀后，加少量盐调味，出锅即可

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该菜谱发布于 2014-11-02 13:08:10
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