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辣炒小咸鱼

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龙妹的厨房  龙妹
买现成的小咸鱼，爸妈不适合吃太咸的，稍微处理一下就不咸了。

用料  

小咸鱼 100g
干辣椒 一个
葱 少许
蒜 少许
鸡精 少许
糖 少许
醋 少许

辣炒小咸鱼的做法  

  1. 先将小咸鱼用凉水泡15分钟。辣椒切块，葱切末，蒜切片备用。

  2. 小咸鱼捞出控干水份，锅放少许油，放小咸鱼煸炒。

  3. 待小咸鱼炒干水份，再继续炒干后放入辣椒葱蒜，最后放入少许糖醋，煸炒均匀即可出锅。

小贴士

喝粥配小咸鱼，很美味！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的辣炒小咸鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-02 12:50:33
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辣炒小咸鱼的答疑

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