拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)

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用料  

三勺
生抽 三勺
蒜末 四颗左右
三勺
香油 半勺
姜丝 少许

拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)的做法  

  1. 蒜末、姜丝、糖、生抽、醋、香油都倒一起,喜欢的话可以放点老干妈

    拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)的做法 步骤1
  2. 要拌的凉菜准备好。凉水泡开,开水焯,捞出过凉水:比如木耳(撕一撕,太大不进味儿),海带丝(可以和粉丝一起拌),蕨根粉(记得揪断,太长筷子不好夹)

    拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)的做法 步骤2
  3. 以蕨根粉为例,浇汁拌开就OK啦

    拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)的做法 步骤3

小贴士

汁调好,拌什么凉菜都行

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

拌凉菜的开胃万能汁(拌木耳,海带,蕨根粉都可以)相关分类

该菜谱发布于 2014-11-01 23:27:39
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