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奶白鱼汤-懒人版

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佳宁宁宁的厨房  佳宁宁宁

用料  

鲤鱼 2斤
葱白 一根
蒜瓣 5个
姜片 4片
干辣椒 4个
料酒 一汤勺
白糖 一小勺
盐 适量

奶白鱼汤-懒人版的做法  

  1. 从超市买回来的鱼，记得自己再把鱼鳞刮一遍！准备好一锅热水。

    奶白鱼汤-懒人版的做法 步骤1

  2. 锅里热油，一定要把油热透了，不然做出来的鱼汤会有生油味！

    奶白鱼汤-懒人版的做法 步骤2

  3. 把鱼炸至两面半熟，然后放入热水要没过鱼

    奶白鱼汤-懒人版的做法 步骤3

  4. 锅里放入葱，姜，蒜，辣椒，料酒，白糖，盐

    奶白鱼汤-懒人版的做法 步骤4

  5. 小火炖至半小时，可以喝喽～

    奶白鱼汤-懒人版的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-11-01 21:00:30
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