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免烤箱手撕鱿鱼

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tracy_zhu虹的厨房  tracy_zhu虹
一次夜宵中爱上。。。念念不忘
可惜家里没有烤箱和微波炉，偶然灵机一动，好像平底锅也可以！

用料  

干货鱿鱼小号 250g

免烤箱手撕鱿鱼的做法  

  1. 开中火热锅，不需任何东西。
    鱿鱼取出，不需要洗的。直接放到锅里

    免烤箱手撕鱿鱼的做法 步骤1

  2. 耐心等待，就会看到本来是平躺的鱿鱼慢慢地变弯了。
    5分钟后翻过来大概两分钟就完成了。

    免烤箱手撕鱿鱼的做法 步骤2

  3. 出锅后鱿鱼有点烫，要小心手。带上手套直接从纵向撕鱿鱼。 撕好配上芥末酱油就OK了！下酒宵夜一流！

    免烤箱手撕鱿鱼的做法 步骤3

小贴士

刚出锅的鱿鱼比较烫，可以选择在放锅前线先撕好⊙▽⊙ 口感会比较干一些，看个人喜好吧

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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免烤箱手撕鱿鱼相关分类

烤箱

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撕起来很爽的各种手撕菜的封面
撕起来很爽的各种手撕菜
 放心无添加零嘴的封面
放心无添加零嘴
 (ˉ﹃ˉ)的封面
(ˉ﹃ˉ)
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-01 15:57:02
488 收藏
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