大阪烧

倒入面粉和山芋粉（一小包）
可以淀粉or木薯粉代替山芋呐

倒入600ml的水调匀成面糊。可以稀一些

圆白菜用削皮器擦成丝，或者切成小块。我两种都弄了

放入葱碎，玉米粒，天滓，圆白菜，一勺鸡粉
还有碎肉（要先处理：加些盐，酱油，番茄酱炒熟，但注意别手残做成重口味的了）

再次搅拌均匀成糊糊。可以加一勺半油，等下煎的时候颜色更好看。

锅子抹层油，抹到即可哦。
把面糊倒进去，大约1cm厚。中小火煎至金黄色。

反面继续煎。中火同样煎至金黄色。

先刷层okonomi酱（这酱好咸呀，所以之前的面糊才没放盐），然后撒海苔粉，美奶滋，柴鱼片。开吃～！