烤箱版糖蜂蜜炒板栗

7.2 综合评分
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用料  

板栗 白砂糖
蜂蜜 植物油

烤箱版糖蜂蜜炒板栗的做法  

  1. 板栗洗净晾干

  2. 用剪刀在每个板栗上面竖划一刀

  3. 切好的栗子放入容器里,倒入1勺约10ML的花生油,来回晃动容器,使每一个栗子表面都均匀裹上一层油

  4. 烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱

  5. 白砂糖蜂蜜和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖蜂蜜溶解在水里,成为糖水

  6. 栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面

  7. 刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 66 作品

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烤箱版糖蜂蜜炒板栗相关分类

该菜谱发布于 2014-11-01 14:00:42
3264 收藏


烤箱版糖蜂蜜炒板栗的答疑

  • 玩笑_1  2018-10-07  
    3
    奇怪,烤出来有点难嚼,是什么原因呢?
  • 越er越有范  2017-09-19  
    1
    烤箱多少度
    作者回复 2017-09-19  
    我家185度,各家烤箱不一样,灵活掌握
  • dd20110912  2019-10-26  
    0
    我做出来的口感还行,就是不好剥壳,尤其是板栗里面的衣衣,请问有谁知道怎么回事吗?
  • 宫主驾到  2018-10-08  
    0
    生板栗开口对我来说真是太不容易了,是我的刀不够快吗?还是有什么窍门?请教。

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