先把玉米煮熟，放凉了然后就剥成粒
用一部分的玉米粒加一点清水用榨汁机打成泥
玉米粉和糯米粉按3：1的比例来和，加入打好的玉米渣以及白糖，揉成面团（如果感觉干可以加点温水）
然后把面团搓成一个长条再分一小个一小个的（我比较懒直接在面团上揪一块QAQ）然后把小圆揉成碗状，在中间放点玉米粒，像包汤圆一样封口，再用手轻轻压扁，就制成玉米饼生胚啦
平底锅内放油 慢慢煎 到两面金黄就可以了
上传你做的香甜玉米饼
Zoe Sung
