Una的小厨房
核桃芝麻花卷
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人做过这道菜
很喜欢核桃芝麻的味道，并且女孩子多吃核桃芝麻头发皮肤都会美美滴。以前怎么都做不好面食，奶奶亲自手把手教，终于做会了核桃芝麻花卷。一碗白米粥配上两个花卷比什么大餐都有滋味～
用料
核桃芝麻花卷的做法
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酵面用温水泡软。
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酵面完全溶解到温水后，和面。
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和好的面团盖上湿布放至温暖的地方发酵至两倍大。
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利用发面的时间把核桃芝麻放入锅中炒香，用擀面棍压碎。
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压碎的芝麻核桃中放入菜籽油，再调入少许盐，花椒粉，苦豆粉做成核桃芝麻酱。
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发好的面团分成一个个的小剂子。
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将小剂子擀开，把核桃芝麻酱均匀的摸上。再将面拉长，再卷成卷。
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卷好的面团从中间切开，做成花卷的样子。
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热水上锅蒸25分钟即可。
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剩下的面还做了一个大饼
小贴士
核桃芝麻用擀面棍压出来比料理机打碎味道要好一些。
