董太的私方菜--荷兰豆

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用料  

荷兰豆 1斤
绿辣椒 2个
1个
枸杞子 6-7个
适量
适量

董太的私方菜--荷兰豆的做法  

  1. 将买来的荷兰豆,去头去尾的摘一下,然后泡在放盐的清水中。

  2. 葱洗干净切成段。

  3. 将枸杞子泡水,备用。

  4. 将洗好的荷兰豆沥干水。

  5. 将辣椒洗干净切成丝。

  6. 锅中放入适量的油,放入葱丝、辣椒丝,放入少量醋,翻炒。

  7. 经荷兰豆放入其中,翻炒,放入适量盐。

  8. 五分钟后出锅,然后往盘中放入泡好的枸杞子。

 
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