豆角土豆打卤面

3 人做过这道菜
爱吃面条的看过来

用料  

土豆 半个
豆角 一把
一小块
百合 一小把
胡萝卜 一小节
鸡蛋 一个
一小节
油,盐,酱油,水

豆角土豆打卤面的做法  

  1. 除了鸡蛋全部切丁

  2. 由难熟到易熟,依次是油,肉,葱花,酱油,豆角丁翻炒一阵直至豆角丁熟,再依次胡萝卜丁,土豆丁,百合翻炒后,添水,水量就是需要的卤子量多一点,加盖煮。

  3. 鸡蛋打散,开锅后淋鸡蛋花,再开锅后放盐。

    豆角土豆打卤面的做法 步骤3

小贴士

卤子料不局限,爱吃啥加啥

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-30 20:38:27
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豆角土豆打卤面的答疑

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