洋葱肉碎

6.5 综合评分
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灰常好吃又下饭!因为觉得平时洋葱炒肉弄出来,洋葱大片大片的口感不好入味也不均匀,所以这次就给切了末,效果很棒!

用料  

洋葱肉碎的做法  

  1. 猪肉切末入盐、淀粉少许清水腌制待用。洋葱切末待用

  2. 锅入油烧热入豆瓣略炒出红油,转大火入洋葱、白糖爆炒断生

  3. 转中小火锅中间挖个空出来入肉末迅速翻炒一下肉熟关火装盘搞定

小贴士

不要问我样切洋葱才不流泪~~~ 我是闭着眼睛切的洋葱好么!!!!

参照这个菜谱,大家做出 82 作品

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