电饭锅可乐鸡翅

0 人做过这道菜
茂茂学生一枚,吃惯了学校的食堂,就买了一个200W的小功率电饭煲,和室友平时一起做些小饭,成功之后就过来发帖子啦。只发小功率电饭煲的菜谱,哈哈。第一个菜,可乐鸡翅。

用料  

鸡翅 6个
少许
可乐 一瓶
酱油

电饭锅可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,用刀在正反面划几道口子

  2. 将鸡翅放在碗里,放入姜片,酱油(老抽最好了,我用的生抽)腌制半小时(我们没有过热水罩一下,腌完直接下锅了)

    电饭锅可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 将小电饭煲打到煮饭功能,倒入鸡翅,可乐没过鸡翅即可。煮一个小时。

    电饭锅可乐鸡翅的做法 步骤3

小贴士

姜去腥可以多放一些,不用很好的刀功,切大片即可,煮到半个小时时,感觉姜味太大,捞出来几片就好了。
煮的过程中,要经常看一下,因为小功率很有可能扑出来。
一开始不是很上色,不要管,到最后汁收的差不多快干锅时,就好啦。
煮到大约四十分钟的时候,尝一下汤,若淡了可以加点酱油,说实话,味重,咸一点好吃呢。
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-10-29 21:00:33
34 收藏


作者芙小花在暹罗的其他菜谱

电饭锅可乐鸡翅的答疑

关于电饭锅可乐鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题