番茄蘑菇素浓汤

Name: 番茄蘑菇素浓汤
Ingredients: 6只番茄; 一斤蘑菇; 半只洋葱; 半匙paprika粉; 2蒜瓣; 数片罗勒叶

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番茄对切，放进烤盘刷上橄榄油，375度烤50分钟
一斤蘑菇洗净沥干水，刷上橄榄油375度烤20分钟
半只洋葱，几瓣蒜，热锅下油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika粉（也可替换放半匙桂林辣椒酱），几片罗勒叶片
大火烧开转小火煮20分钟左右，放盐，关火摊凉，用搅拌机打碎成柔滑糊状

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该菜谱发布于 2014-11-12 22:28:23

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