鸡翅切小块,青椒切小块,生姜切好,大蒜切片
鸡翅先水里煮一下,然后捞出,过冷水,锅里放油加热,放入青椒和蒜炒一会,再放鸡翅炒,加料酒,酱油,炒一下,加一点点水,焖一下,水快干,出锅.....
上传你做的青椒炒鸡中翅