炸紫薯卷

6 人做过这道菜
又脆有糯又香甜,吃一口就停不下来了~

用料  

紫薯
白糖
面包糠
鸡蛋液

炸紫薯卷的做法  

  1. 紫薯蒸熟,加适量白糖趁热捣成泥

  2. 用手搓成团或椭圆也行,尽量捏紧,不然会碎,沾鸡蛋液,再滚上一层面包糠

  3. 锅里放油烧热,轻轻的把捏好的紫薯团放进去炸,面包糠炸酥脆了就可以了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-28 14:59:55
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