下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
齐齐妈的红烧肉
齐齐妈的红烧肉
0
人做过这道菜
收藏
齐妈小厨房
用了很多方法做红烧肉,终于找到了自己喜欢的
用料
五花肉
500克
南乳汁
100克
啤酒
500克
冰糖
适量(根据自己口味)
鸡精
适量
盐
适量
六月鲜
适量
齐齐妈的红烧肉的做法
将洗好的五花肉放入锅内,把肉上的油逼出来
等差不多五花肉上的油逼出一部分之后,加入啤酒,沫过五花肉。再放入南乳汁或者红曲米,冰糖,鸡精,盐等调料。大火煮沸转小火,收汁即可
小贴士
记得加啤酒就不用加水了,放冰糖,南乳汁是为了颜色红亮
上传你做的齐齐妈的红烧肉
被大家加入到以下菜单
齐齐妈的私房菜
随便看看
鸡蛋卷
贝
白菜苔
花胶汤
凉拌苋菜
红烧干鲍鱼
鲅鱼头
川粉
鸡蛋黄
辣椒炒豆腐皮
该菜谱发布于 2014-10-28 10:44:59
27 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢齐齐妈的红烧肉的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
41 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1095 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
267 做过
作者齐妈小厨房的其他菜谱
四物膏
齐妈小厨房
11 做过
香蕉片
齐妈小厨房
6 做过
水果千层蛋糕
齐妈小厨房
9 做过
马蹄千层糕
齐妈小厨房
6 做过
双皮奶(简易版)
齐妈小厨房
1 做过
椰丝牛奶小方
齐妈小厨房
6 做过
咸排骨的腌制方法
齐妈小厨房
2 做过
减肥食谱水果蔬菜沙拉
齐妈小厨房
1 做过
齐齐妈的红烧肉的答疑
关于齐齐妈的红烧肉的做法还有疑问?
提一个问题